Аромамаркетинг для гостиниц и отелей

Каждый отельер понимает, насколько важен интерьер в гостиничном бизнесе. Служба маркетинга знает, что обстановка определяет класс гостиницы и в этом деле не бывает мелочей. Для того чтобы гости могли в полной мере насладиться отдыхом, необходимо создать для них максимально комфортную и уютную атмосферу. Одним из инструментов ее создания является интерьерная ароматизация. С помощью ароматов вы можете управлять эмоциями гостей, вызывая приятные ассоциации, тем самым привлекая новых клиентов в свой отель.

Как выбрать аромат для гостиницы

На западе интерьерная ароматизация уже давно стала обязательным атрибутом качественного гостиничного сервиса и используется такими гигантами, как Four Seasons Hotel, Sheraton, Hilton, Hyatt, InterСontinental и Holiday Inn. Тем не менее недостаточно применить какой-то приятный аромат, он обязательно должен гармонировать с интерьером гостиницы.

• Теплый и уютный аромат кофе может встречать клиента в лобби или на стойке регистрации.
• Запахи мягкой кожи и благородных пород дерева хорошо подходят для классического интерьера.
• Тонкие ароматы инжира, зеленого чая и белого вина относятся к универсальным композициям, гармонично вписывающимся в любой интерьер.
• Свежие и изящные цветочные композиции с легкими нотами цитрусов или ароматами из морской коллекции должны сопровождать гостя вплоть до номера. Они подчеркнут изысканность интерьера и создадут ощущение кристальной чистоты.

Ароматы для ресторана

Легкие запахи кофе, горячего хлеба, выпечки или десертов будут транслировать гостям ощущение уюта, а также дразнить их аппетит и помогут увеличить средний чек. Такие ароматы должны подбираться с учетом интерьера и меню ресторана.

Ароматы для SPA и зон активного отдыха

Во многих гостиницах и отелях есть свой спа-центр, в котором гости могут расслабиться и отдохнуть с пользой для своего здоровья.

• Ароматы лаванды, зеленого чая, скошенной травы, цитрусов и мяты, благотворно влияющие на нервную систему, помогут создать безмятежную атмосферу релакса.
• Бодрящие ноты апельсина, зеленого яблока, арбуза и бергамота поднимают настроение, а также оказывают освежающее и тонизирующее воздействие. Они прекрасно подойдут для ароматизации зон активного отдыха и фитнес-центра.

Устранение плохих запахов в гостинице

Проведенное в 2000 году руководством сети Holiday Inn маркетинговое исследование поставило задачей выявить самые непростительные для клиентов изъяны гостиничного сервиса. По итогам опроса более 1500 гостей выяснилось, что больше всего постояльцев раздражает не слабый уровень квалификации персонала или посторонний шум, а неприятный запах в номерах.

Источников плохих запахов в гостиницах может быть очень много: сигаретный дым, ресторанная кухня, предыдущие постояльцы и их питомцы, ремонт, сырость, неудачное соседство со столовой или автомобильной стоянкой. Даже хорошая система вентиляции не всегда может справиться с подобной проблемой. В итоге у ваших гостей может испортиться не только настроение, но и самочувствие — неприятный запах может спровоцировать головную боль, тошноту и даже мигрень. В результате отдых под угрозой — посетитель гостиницы будет мучаться и мечтать поскорее вернуться домой или переехать в другое место.

Очень важно не просто замаскировать неприятный запах, а полностью нейтрализовать его. Чтобы добиться этого, в ароматические жидкости добавляется специальный абсорбент, который на 100 % устраняет все посторонние запахи, мешающие вашим гостям чувствовать себя расслабленно и комфортно.

При проведении уборки в номерах полезно использовать небольшие мобильные ароматизаторы. За короткий срок, пока убирается горничная, действие абсорбента успевает распространиться по всему помещению, проникнув в самые труднодоступные места, и уничтожить даже въевшиеся в мебель и стены неприятные запахи. Особенно это актуально для гостиниц и отелей с номерами для курящих, а также для тех, кто разрешает проживание с животными.

Оборудование для ароматизации гостиниц и отелей

Оптимальным способом создания комфортной и уютной атмосферы будет зональная ароматизация важных зон гостиницы. Для лобби отеля, а также холлов и лестниц подходят аромамашины малой и средней мощности. Для ароматизации помещений со сложной планировкой можно подключить оборудование к общей системе вентиляции. В каждый номер можно установить компактную и недорогую аромамашину для небольших помещений. Устройство крепится к стене, работает от батареек или аккумулятора и способно охватывать от 5 до 20 квадратных метров площади.

Даже аромамашины для больших помещений не займут много места. Для них будет достаточно небольшого уголка, места на столе, тумбе или полке. Все приспособления выполнены в лаконичном дизайне, их не придется маскировать, так как они легко впишутся в любой интерьер. Можно выбрать из нескольких цветовых вариантов: белый, черный, стальной.

Профессиональные ароматизаторы воздуха снабжены функцией программирования: они автоматически включаются и выключаются в нужное время и поддерживают оптимальный уровень интенсивности аромата. Благодаря этому ароматическая жидкость расходуется экономнее, а также исключается вероятность того, что сотрудники будут забывать включить или выключить аппарат. Достаточно запрограммировать устройство на нужный режим один раз, и больше вмешательств не потребуется до того момента, как понадобится заменить картридж. Это нетрудно и можно сделать самостоятельно, не вызывая мастера. На одном картридже прибор может работать до полугода.

Не стоит путать аромамашины с аэрозолями и диффузорами. В отличие от остальных приспособлений, аромамашины работают по методу холодного распыления, частицы аромата держатся в воздухе 24 часа, не оседая на одежду и мебель. Это абсолютно безопасно, а аромат ощущается как естественный и ненавязчивый.

Грамотно подобранный аромат повышает настроение, снимает усталость и передает гостям ощущение особой заботы, которое они обязательно запомнят. Аромамаркетинг — один из способов привлечения клиентов в гостиницы и отели.